Urodził się w 1964 roku w Isparcie (Turcja). Ukończył Wydział Komunikacji Uniwersytetu w Stambule. Po studiach asystował na planie reżyserowi Zeki Öktenowi. Szukając niezależności, założył firmę producencką Mavi Film, w której tworzy swoje filmy do dziś. Od debiutanckiego C-Blok (1994) Demirkubuz uprawia ściśle autorski model kina – sam pisze scenariusze, jest producentem, bywa autorem zdjęć, montażystą, a nawet aktorem. Wszystkie jego filmy, jak choćby Masumiyet (1997), spotkały się z ogromnym uznaniem na festiwalach w kraju i zagranicą. Twórczość Demirkubuza, a w szczególności cykl Opowieści o ciemności (Karanlık üstüne öyküler), mocno osadzona w tureckich realiach, układa się w spójną całość jako uniwersalny portret człowieka pozostawionego przeznaczeniu i destrukcyjnym emocjom.

Filmografia:

1994 Blok C / C-Blok

1997 Niewinność / Masumiyet

1999 Trzecia strona / Üçüncü sayfa

2001 Fatum / Yazgi

2001 Wyznanie / İtiraf

2003 Poczekalnia / Bekleme odası

2006 Przeznaczenie / Kader

2009 Zazdrość / Kıskanmak